미운우리새끼 미우새 배성재 맛집 가맥집,곰팡이 고기, 낙지냉면 상호 위치 정보 총정리

미운우리새끼 미우새에서 배성재와 이용대가 가을철 기력을 보충할 수 있는 숨겨진 보양식 맛집 투어를 선보였습니다. 전국의 맛집 리스트를 보유하고 있는 배성재가 이번에 공개한 맛집 또한 범상치 않은 곳들이었는데 이번 여정에서는 60년 전통의 가맥집부터 곰팡이 숙성 고깃집, 신선한 낙지를 통째로 올려주는 낙지냉면집까지 다양한 음식이 등장했는데 이 글에서는 배성재 맛집의 정보를 총정리해두었으니 관심 있으신 분들은 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

60년 전통의 가맥집 - 소박함 속에서 찾는 기력 보충

가장 먼저 방문한 곳은 영화에서나 나올법한 분위기의 60년 역사를 자랑하는 전통 가맥집이었습니다. 배성재는 "이곳은 소박하지만 그 맛과 정겨운 분위기 덕분에 절대 빠져나오기 어려운 매력을 지녔다"고 소개했습니다. 제육볶음과 미나리 전 그 외 다수의 메뉴를 주문하면서 제육볶음에 스팸을 추가해 달라는 요청을 하는 걸 보니 오랜 단골이라는 게 인정되는 것 같았습니다.  

 

가맥집이란?
일반 가계에서 안주와 맥주를 함께 파는집을 가맥집이라고 합니다.

 

스팸이 추가된 제육볶음을 맛본 이용대는 맛있다면서 다음부터는 무조건 제육볶음에 스팸 추가해야겠다며 그 맛을 인정했답니다. 

 

 

 

배성재가 추천한 가맥집의 상호 명은 "서울 식품"입니다. 

종로3가역에서 15번 출구로 나와서 200m 정도 가면 있어서 접근성도 좋습니다. 영업은 12시부터  시작해서 밤 10시까지 하며 매주 일요일은 휴무일이니 참고하시기 바랍니다.

 

 

곰팡이 숙성 고기 - 미식가들의 성지

배성재와 이용대가 두번째로 방문한 곳은 저 또한 생전 처음 보는 곰팡이 가득 핀 고기를 내어주는 곰팡이 숙성 고깃집이었습니다. 처음에는 낯설게 느껴지지만 곰팡이 숙성 기법으로 만들어진 고기는 그 깊은 풍미에 감탄을 금치 못한다고 합니다. 고기의 단백질을 곰팡이가 분해해 감칠맛을 배가시키는 이 방법은 고기를 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들어 준다고 합니다. 

 

배성재는 "이곳은 미식가들이라면 꼭 한 번은 경험해 봐야 할 특별한 맛"이라며 가을철 기력회복에도 좋다고 추천하는 곳이었습니다.

 

 

 

 

곰팡이 고기집의 정확한 상호는 "숙성시대 동탄점"입니다. 고기를 주 재료로 하는 메뉴들이라 고기를 좋아하신 느 분들이라면 돈가스부터 육회 비빔밥까지 다양한 종류의 메뉴를 맛보실 수 있을 듯합니다. 리뷰 후기도 좋아서 믿고 찾아갈만한 곳이지 않나 싶습니다.

 

 

 

신선한 낙지 냉면 - 낙지와 매콤한 냉면의 환상적인 조합

마지막으로 두 사람이 방문한 곳은 처음엔 별 다를것 없는 냉면이 나왔는데 잠시 후 냉면 위에 통으로 산 낙지를 올려주는 냉면으로 유명한 식당이었습니다. 배성재는 "쫄깃한 면발과 매콤한 양념, 그리고 신선한 낙지가 어우러진 이 냉면은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 중독적인 맛"이라고 소개했습니다.

 

산 낙지가 움직여서 냉면을 비벼준다고 하는데 낙지는 피로 해소와 면역력 강화에 탁월한 효과가 있어 가을철 체력 보충에 낙지냉면은 너무 좋을 것 같다는 생각을 해 봤습니다.

 

 

 

 

낙지 냉면집은 목동에 위치한 "조연탄"으로 이 집은 다른 메뉴도 유명하지만 비빔냉면에 통 산낙지가 나오는 걸로 유명한 곳입니다. 위치는 목동역 2번 출구에서 585m 떨어진 곳에 위치하고 있어서 도보로 10분 정도 가면 도착할 수 있다고 합니다.

 

영업시간은 오후 1시부터 밤 11시까지이며 매주 일요일은 정기 휴무입니다.

 

 

 글을 마치며

미운우리새끼 미우새 방송을 통해 공개된 배성재의 맛집 리스트는 단순한 먹방 그 이상의 의미를 지니고 있는 것 같습니다. 가을철 건강을 챙기며 즐길 수 있는 미식 여행으로, 오랜 세월 숨겨왔던 그의 비밀 맛집들이 많은 미식가들에게 관심을 끌었을 것 같습니다. 

 

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