매실장아찌만드는법1 매실 장아찌 무침 만드는법 매실 장아찌 만드는법 매실청 담그는법 매실청을 담 그 보신 분들이라면 매실청을 담고 100일 후 건져내는 과육이 아까워서 그 과육으로 매실 장아찌 무침을 만들어 식탁 위에 올려낸 경험이 있으실 것입니다. 매실장아찌 무침을 반찬으로 드셔보신 분들은 느끼실 겁니다. 약이되는 밥상이 이런 거구나 하고 말입니다. 맛도 맛이지만 매실장아찌 무침을 반찬으로 식사를 하고 나면 속이 더부룩하거나 소화가 안되어 불편하다는 느낌은 전혀 들지 않습니다. 간편식에 빠져서 무조건 간편하게 빠르게를 외치면서 인스턴트식품에 중독되어 제 몸이 망가지는줄도 모르고 사는 현대인들에겐 매실 장아찌 같은 슬로우 푸드는 정말 필요한 식품입니다. 잘 만들어진 매실 장아찌를 약간의 양념만 더해서 조물조물 무쳐 식탁위에 올리면 우리 집 건강 지킴이가 따로 없이 바로 이런 건강한 밑반.. 2023. 6. 24. 이전 1 다음
