무김치담그는법1 시원한 석박지 담그는법 인삼보다 좋은 가을무우로 무김치 담그는법 인삼보다 좋은 가을무우, 요즘 그 가을무우 수확철이 되었습니다. 옛말에 "서리 맞은 무우는 인삼 하고도 안 바꾼다"라는 말이 있습니다. 그만큼 가을 무우가 좋다는 표현이 아니겠습니까~!! 오늘은 요즘 제철인 인삼보다 좋은 가을무우로 무김치 담그는 법 아니 좀 더 상세하게 말씀드리자면 시원한 석박지 담그는 법을 알려드릴까 합니다. 저도 석박지는 처음이라 요리전문 유튜브의 레시피를 응용해서 만들어 봤습니다. 시원한 석박지 담그는 법 인삼보다 좋은 가을무우로 무김치 담그는 법 무김치 하면 알타리 무도 있고 깍두기도 있고 서박지도 있는데 이렇게 다양한 무 김치 중에 시원한 맛의 최고봉이 바로 석박지가 아닌가 싶습니다. 설렁탕집이나 국밥집 같은 식당에서도 맛있는 석박지를 내 놓으면 시원한 석박지덕분에 순식간에 밥.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음
