울진대게축제1 대게 찌는법...울진 대게축제 취소 코로나 19가 여러모로 일상에 불편함을 가져다 주는것 같습니다. 불편함 정도에서 그치면 괜찮지만 많은 분들의 생계가 위협을 받고 있다고하니 빨리 코로나19에서 벗어나서 평온한 일상으로 돌아가길 간절히 바래봅니다. 자주가는 울진에서 울진 대게축제가 취소되었다고 연락이 왔습니다. 해바다 2월 말이나 3월초에 열리던 행사였는데 몇해전인가도 취소된적이 있었는데 올해도 취소가 되었네요.. 대게 드시고 싶은분들 요즘 드세요.. 요즘 대게가 살이 잘 차올라서 달고 맛나답니다. 울진 죽변항에가서 아침에 어판장에서 파는 대게를 6마리인가? 사가지고 왔었답니다. 다리가 잘린건 삶다가.. ㅎㅎ 살아있는 생물로 사왔는데 사진이 없네요. 대게는 생물일때 수돗물에 한참 담궈 놓은뒤 찌게되면 짠기도 어느정도 빠지고 움직임도 거의 .. 2020. 3. 7. 이전 1 다음
