초밥맛집추천 춘천초밥 모듬사사미도 맛있는 춘천초밥 춘천일식집

춘천에서 오래 사셨던 지인이 맛집을 한 곳 소개해 주셨답니다. 초밥집인데 따로 주방장을 두지 않고 일식 조리사 자격증을 보유하고 계신 사장님이 직접 요리를 해서 내주는 곳이라면서 맛도 좋으니 초밥맛집 찾는다면 춘천초밥을 가보라고 추천해 주셨답니다.

 

그래서 춘천초밥을 검색해 보니 상호 때문인지 바로 춘천초밥집이 뜨질 않고 춘천에서 초밥집을 운영하는 식당들의 상호가 먼저 나와서 춘천초밥으로 검색했을 때 찾기가 조금 난감했었답니다. 상호가 춘천초밥이다 보니 검색키워드에 맞지 않아 이런 현상이 발생하는 것 같은데 인내를 하고 검색해 보면 춘천초밥 상호가 짠 하고 나타납니다.

 

 

초밥 맛집추천 춘천초밥 모듬사사미도 맛있는 춘천초밥 춘천일식집

 

 

 

지인이 맛집이라고 추천해 준 춘천초밥에 도착했습니다. 

주차는 건물 옆이랑 가계 바로 앞에 주차를 할 수 있는 공간이 있었고 주변에도 주차할 수 있는 공간이 있어서 굳이 주차장이 아니더라도 주차는 어렵지 않게 할 수 있는 것 같습니다.

 

 

 

춘천초밥은 위치가 큰 대로변 뒤편에 위치해 있어서 주차딱지를 끊을 그런 일은 없는 곳입니다.

다만 가계가 그렇게 바로 드러나 보이진 않았는데 바로 앞에 입간판으로 메뉴를 적어 놓은 게 눈에 띄어서 아~ 저기가 일식집인 춘천초밥이구나 하고 인지할 수 있었답니다.

 

 

 

보통 일식집 하면 룸이 몇 개라도 있는 곳을 상상하게 되는데 이곳은 전부 다 오픈된 홀 형식으로 테이블이 여러 개 놓여 있는 구조였습니다. 

 

 

그리고 테이블에 앉아서 바로 사장님이 요리를 하는 모습을 볼 수 있는 바 형식의 오픈 주방으로 되어 있어서 바로 앞 테이블에서는 보는 재미도 있을 것 같습니다. 

 

 

 

메뉴를 살펴보다가 골고루 맛을 보고 싶어서 먼저 모듬 사사미를 주문해서 먹어보고 다른 걸 주문하기로 하고 모듬사사미 2~3인분 세트 하나를 주문했습니다.

 

 

 

우리보다 먼저 온 손님도 있었고 계속 배민에서 주문도 들어오는 상황이라 시간은 좀 걸리는 편이었습니다.

음식을 주문하고 나니 먼저 샐러드가 나오고  샐러드 다 먹고 나니 아주 실한 새우장이 나옵니다.

 

 

새우장을 먹어보고 오~ 맛집이구나 하고 한 번에 알 수 있었답니다. 어쩜 이렇게 짜지도 싱겁지도 않고 새우장만 먹는데도 감칠맛과 단맛이 아우러져 느껴지는 맛이 정말 좋았습니다. 물론 새우사이즈도 아주 만족스러웠답니다.

 

 

 

우리가 주문한 메뉴가 나왔습니다. 모듬사사미 2~3인세트는 6종류의 사사미가 나옵니다. 회 좋아하는 2인이 먹기 넉넉한 양은 아니었습니다. 

 

하지만 맛은 까칠한 우리 남편 입맛을 사로잡을 정도로 맛이 좋았답니다. 사사미를 더 추가해서 먹어볼까 하다가 초밥도 기대가 되는지라 다음에 와서는 더 큰 사이즈를 주문하기로 하고 초밥을 추가로 주문했습니다.

 

 

 

사사미를 먹고 나니 금방 튀겨낸 감자고로케가 나옵니다. 미니우동도 나왔었는데 순서가 좀 헷갈립니다.

감자코로케 바로 튀겨낸거라 그런지 바삭한 식감도 좋고 괜찮았습니다.

 

 

 

상호가 춘천초밥 인지라 초밥을 맛을 안 볼 수가 없지요. 

그래서 모듬초밥 세트를 주문해 봤습니다. 24피스가 종류별로 두 개씩 나오니 2인이 갔을 때 사이좋게 먹기 좋습니다.

 

 

초밥세트를 주문하면 겨울에는 미니우동이 나오고 여름에는 소바가 나온다고 합니다. 개인적으로는 소바를 선호하는 편인데 이날은 우동이 나오던데 우동과 소바 중 선택할 수 있으면 좋겠다는 생각을 해봤습니다. 

 

 

 

 

초밥세트 중 제일 양이 많은 24피스 세트를 시켜서 그런지 끝에 몇 점은 배부름에도 불구하고 겨우 다 먹었습니다.

 

모듬사사미랑 초밥세트 합해서 10만 원 안 되는 가격에 오랜만에 정말 사사미도 제대로 즐긴 것 같고 초밥도 맛있게 그리고 배부르게 잘 먹고 온 것 같습니다. 

 

 

 

 

[힐링투어] - 춘천 소바집 춘천소바본점 춘천점심맛집추천 춘천돌솥밥비빔밥

춘천 소바집 춘천소바본점 춘천점심맛집추천 춘천돌솥밥비빔밥