소소한 일상69 토마토껍질 쉽게 벗기는방법 토마토 손질법 토마토 세척방법 건강에 좋은 식품중 하나가 토마토인데 이상하게 토마토는 잘 안먹게 되는 과일중 하나인것같다. 아무래도 이유는 당도가 낮아서 그런게 아닌가 싶은데 나이가 들어보니 당도가 낮아도 건강에 좋은 먹거리이니 꾸준히 챙겨먹는다고 자주 구입하는 식재료중 한가지가 된지 오래다. 모든 과일이나 야채가 그렇겠지만 특히 토마토도 세척이 아주 중요한 채소중 하나이다. 세척을 해보면 정말 놀랄만큼 샛노란 물이 씻겨져나오는데 도대체 토마토에 무슨짓을 한건지 알고싶을때가 많다.. ㅎㅎ 항상 마트에 가면 방울토마토 500g짜리 두팩을 구입해오는 편이다. 이토마토는 내가 먹을 먹거리 재료전용이고 토마토는 절대 안먹겠다는 어린이같은 심보를 가진 남편을 위해서는 스테비아방울토마토를 구입해서 식탁위에 두면 먹어란 소리를 하지 않아도 언제 .. 2023. 2. 21. 유리창청소 쉽게하는법 유리창청소 준비물 벌써 봄이 오는건 아니겠지만 봄기운이 느껴지는것 같습니다. 날씨가 한결 많이 풀린것같아요.. 대신 미세먼지가 극성을 부리는 계절이 다시 돌아오는듯 하지만 간간히 미세먼지 농도 체크하면서 실내 환기를 시켜보지만 먼지들은 집안에서 차곡차곡 쌓이는 느낌입니다. 봄이되면 반듯이 해야하는일.. 유리창 청소 몇달만 청소를 소홀이해도 시야가 흐린듯 뿌연 모습을 보여주는지라 깨끗한 집의 필수조건중 하나가 유리창청소가 아닐까 싶습니다. 오늘은 유리창 청소 힘들이지 않고 쉽게 닦는법을 알려드릴까 합니다. 유리창 청소 쉽게하는법, 유리창 청소 준비물 준비물 분무기, 주방세제, 따뜻한물, 스퀴지, 걸레 이렇게 준비하면 벌써 절반은 성공입니다 ㅎㅎㅎ 이정도 준비하셨다면 청소하겠다는 의지가 생기셨으니 말입니다 ㅎㅎ 분무기에 따뜻.. 2023. 2. 20. 통깨 김부각 만들기 몇해전 티비에서 화사가 김부각 맛나게먹는 방송이 나오면서 부터 김부각이 핫템으로 튀어올라왔다. 김부각 아주 오래전 어릴적 엄마가 해주시는걸 먹어본적은 있지만 그후로 내가 직접 만들어 먹어본적은 한번도 없었다. 그러다 여기저기서 김부각을 만들어 판매를 했고 지인들이 어디 김부각이 맛나다면서 선물로 보내와서 먹어본적이 몇번있었다. 그러다 사 먹어보려고했는데 좀 비싼 느낌이고 튀기는 음식인지라 기름을 무얼 사용하는지 신뢰가 가지 않아서 그냥 내가 직접 만들어 먹기시작해서 이젠 수시로 만드는 밑반찬 아니 가끔은 안주꺼리도 되어주고 간식꺼리도 되어주는 김부각 만드는 방법을 기록해본다. 보통의 김부각이 아니라 조금 색다른 아니 더 보기 좋고 이쁜 그런데 맛도 더 좋은 김부각 만드는 재료는 다음과 같다. 김, 통깨,.. 2023. 2. 3. 간단하게 주방비누 만드는법. 세정력좋은 커피비누 주방세제 어떤걸 사용하는지? 액체세제를 사용하고있다면 1년에 한두스푼정도의 세제를 먹고있다고 한다. 언제부터인가 친환경을 생각하게 되고 건강을 생각하게 되면서 주방 설것이할때 주방비누를 이용하고 있었는데 문득 시간도 많은데 만들어 보자 싶었다 그렇다고 모든 재료와 도구를 풀 세팅해서 만드는게 아니라 그냥 기본재료만 주문해서 만들어 보기로 하고 비누 몰드를 주문했다. 처음이니깐 1키로만 먼저 만들어보자 비누몰드를 구입하면 간편하게 만들수있어서 좋다. 비누몰드를 일단 칼로 잘게 잘라준다. 깍두기 정도의 사이즈로 그래야 빨리 녹일수있으니깐.. 비누몰드 1키로에 원두가루 6스푼 전분가루 2스푼 베이킹소다 4스푼 스푼은 밥숟가락기준이 아니라 티스푼과 밥숟가락중간정도 사이즈로 분말재료를 혼합해준다. 깍뚝썰기해 놓은.. 2022. 10. 25. 눈에좋은 메리골드 꽃차 만드는법 메리골드 꽃차 만드는법 가을이 올무렵이면 여러가지 수확의 계절이라 많이 바쁨니다 이시기에 예쁜 자태를 뽐내는 메리골도를 수확해서 꽃차를 만들기 좋은 계절인지라 오늘은 눈 건강에 좋다는 메리골드 꽃차 만드는 방법을 적어볼까 합니다. 메리골드는 가을이 무르익어갈즈음 서리가 내리기전에 메리골드를 수확해야합니다. 몇해전 로컬푸드매장에서 메리골드 꽃차를 30g에 2만원 안되는 가격으로 구매를 해 와서 마셨는데 눈에 좋다는걸 느껴서 그후로 가격이 좀 비싸도 꾸준히 구입해 먹고있었는데 얼마전 지인분이 메리골드 수확해 가라고 연락을 주셔서 한걸음에 달려가서 메리골드를 수확해 왔습니다. 가을 국화꽃처럼 노랗게 얼마나 이쁘게 폈는지...메리골드 생화는 처음 보는데 정말 이쁘고 향도 좋습니다. 국화꽃향과는 또 다른 향인데 .. 2022. 10. 19. 아파트 관리비 내역, 50평아파트 관리비 아파트 관리비 얼마나 내고 사십니까? 지방에 살고있는지라 평수대비 그리 많은 금액은 아니라고 생각하고 있는데 가끔은 아파트 관리비가 아깝다는 생각을 하기도 한다. 주택에 살았음 몇십만원 아꼈을텐데하는 방식으로 오래전엔 그런 생각을 많이 했던적이 있다. 하지만 전원주택 생활을 몇년 하고 다시 소도시로 나온 나로선 그냥 지금의 아파트 관리비가 감사할 따름이다 ㅎㅎㅎ 매달 성적표받는 기분으로 관리비를 받는다.. 가끔은 정말 생각지도 못한 금액으로 날 놀래킬때도 있지만 차근차근 짚어 보면 아~ 그때 내가 일을 많이 했지.. 그래서 전기요금이 많이 나왔지 하고 이해를 하기도 하지면 보통은 한여름에 살짝 긴장을 하고 관리비를 조심스럽게 살펴보는 편이다. 왜냐하면 여름엔 에어컨 전기요금이 날 살떨리게 하는 항목인지라.. 2022. 9. 19. 아침식사대용으로 착한떡 7시 이전에 출근하는 신랑의 아침식사는 늘 숙제로 남는것 같다. 빵을 다양하게 만들어서 아침에 커피와 약간의 과일로 내주기도 하고 그것도 질릴것같아서 다양한 떡을 주문하기도 하고 삶은 계란이나 구운계란을 아침식사로 내주기도 하는데 이른 아침 메뉴는 늘 고민이 된다. 아침에 일으나서 샤워하고 옷 갈아입고 바로 먹어야 하는지라 부담스럽다고 밥은 먹지 않으려고 해서 예전엔 커피한잔만 하고 출근한적도 있었는데 나이가 들면서 커피한잔으로는 부족한지 뭔가 같이 먹고싶어해서 이것저것 찾다가 정착한것이 빵류 떡종류 그리고 계란 이렇게 돌려막기를 하고 있는것 같다 ㅎㅎ 요즘 귀차니즘이 도져서 빵굽기가 귀찮아져서 오랜만에 떡을 주문했다. 추석전 네이브에서 라이브 방송을 하길래 몇가지 선택을 해서 주문했는데 라방시에 주문을.. 2022. 9. 18. 속초 바다정원카페, 힐링하기 좋은곳 코로나로 인해 사람이 많이 오는 유명한 카페를 정말 오랜동안 가지 않았다. 여행을 가더라도 무조건 사람없는 곳을 찾아다녔고 신랑없이 혼자 갈땐 차안에서 모든걸 다 해결할수있도록 준비해가서 뷰만 감상하면서 차문 한번 열지 않고 다녀오는 그런 스텔스 여행을 많이 한것 같다.. 이제는 코로나에 많이 무뎌졌을까? 한층많이 코로나에 여유로워진 시기인지라 이번에 몇년만에 속초 바다정원을 다녀왔다. 예전에 정말 많이 다녔던 곳인데 오픈할때 부터 다녔던것같았다... 우리 댕댕이들과의 추억도 많은곳인데... 입구를 들어가면 넓은 잔디정원이 맞아주는건 예전과 변함이 없다 오랜만에 가본 바다정원은 정말 많이 변해있었다..내부 변화가 더 큰것같다 여기 음식도 맛좋았는데... 그래서 예전에 바다정원가면 뭐~ 먹고와야 된다~ 뭐.. 2022. 9. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음
