안스게장 춘천 본점 게장맛집 춘천 맛집 안스게장 몸보신세트

주말이면 식도락 여행을 즐기는지라 지난 주말엔 작년에 가보고 안 가본 게장 맛집으로 유명한 안스게장을 오랜만에 들려보았습니다.  한동안 안스게장에 안온 이유는 게장이나 전복장 새우장을 직접 만들어 먹느라고 다른 먹거리를 찾아다녔는데 오랜만에 해산물로 입맛을 살려볼까 싶어 다녀왔답니다.

 

 

안스게장은 춘천에 본점이 있고 춘천 본점외 전국에 6개 지점이 있어 운영되고 있답니다.

 

 

저희가 픽한 메뉴는 모든 메뉴를 골고루 맛볼수있는 안스 몸보신 세트 메뉴입니다.

사진에 보이는 4가지 메뉴가 주된 메뉴라고 생각하시면 됩니다.

 

 

안스게장 춘천 본점

 

 

 

영업시간 11:00 - 21:30분까지  라스트오더 20:30분

브레이크타임 15:00 - 16:00

지역상품권, 제로페이 사용가능 

 

정기 휴무 : 매주 화요일은 게 잡으러 섬으로 가신다고 휴무입니다 

 

 

 

안스게장은 간판에서도 오래된 맛집이겠다 싶은 느낌이 옵니다.

빛바랜 간판에 전국택배 가능 선물포장가능

식당에서 먹어보고 선물포장해가고 택배로 주문할 정도면 맛집인 겁니다. 

 

 

사람 많은 시간대를 피해서 가자 싶어서 저녁식사시간 전에 가려고 했는데 어찌하다 보니 6시 좀 넘어서 도착

그나마 손님이 별루 없어서 다행이었습니다.

손님 많을땐 너무 정신없어서 저희는 가급적 손님이 적은 평일 식사시간을 살짝 비껴서 가려고 노력하는 편입니다.

 

넓은 홀에 정갈하게 기본 세팅이 되어 있습니다. 룸도 미리 말씀하시면 사용하실 수 있고 테이블에 덮여있는 일회용 비닐커버 두께만 봐도 맛집임을 느끼실 것입니다. 이 부분은 맛집들의 공통점인 듯합니다.

 

 

 

꽃게장 특으로 주문하고 싶었는데 꽃게종류를 그다지 안 좋아하는 남편 때문에 좀 다양하게 맛볼 수 있는 안스 몸보신 모듬세트로 주문을 했습니다. 

 

 

 

 

음식을 주문하면 기본으로 세팅되어 나오는 꽃게탕입니다. 

꽃게 한 마리에 별 다는 거 없어 보이지만 식전부터 끓여 식사할 때쯤이면 적당히 칼칼하게 맛있는 꽃게탕이 됩니다.

 

꽃게탕 세팅 후 잠깐 기다리면 바로 이어지는 몸보신 모듬세트가 나옵니다.

밥은 돌솥밥으로 나오는지라 밥이 지어지는 시간이 좀 걸리는 편입니다.

 

 

 

언제 가도 항상 안스게장의 게장은 알이 가득 찬 상태인 것 같습니다.

보통 게장, 전복장, 새우장, 같은 걸 먹고 나면 손에도 비린내가 베고 자칫 살짝 떫은맛? 도 나고 하는 곳도 있는데 안스게장의 음식들은 언제 먹어봐도 한결같아서 좋은 것 같습니다.

 

대하장도 감칠맛 나게 안 짜며 맛있고 전복장도 야들야들하니 밥도둑에 간장게장 양념게장을 더하니 도망갔던 입맛도 한달음에 달려오는 것 같았습니다.

 

짜지 않습니다.

비리지 않습니다.

비싸지 않습니다.

이 세 가지 슬로건을 내세우고 사장님이 장사를 하신답니다.

 

 

요즘 날이 덥다고 집에서 생선도 안 구워 줬는데 남편이 좋아하는 가자미 구이가 나와서 남편 손이 바쁩니다. 

전복장 새우장은 남편이 홀릭하는 메뉴이고 양념게장 간장게장은 제가 홀릭하는 메뉴입니다.

 

 

 

1인분에 3만 원 중반대로 이렇게 보양이 되는 음식으로 다양하게 맛볼 수 있어서 가끔 들리는 곳입니다.

다만 문제점이라고 하면 우리 부부가 소화력이 떨어졌는지 이젠 이 정도 나오는 음식은 양이 많은 느낌입니다.

몇 해 전만 해도 안 그랬는데... 늙어가는 나이를 탓해야 하겠지요.

 

소화력이 왕성해서 사장님께서 정성스럽게 만든 음식을 하나도 남김없이 먹고 왔어야 하는데 하는 생각을 하게 됩니다. 

 

 

 

돌솥밥이 나오면 계란프라이를 넣고 게장을 짜서 넣고 김에 참기름 뿌리고 잘 비벼서  먹으려는 찰나 남편이 새우를 하나 까 주면서 올려서 먹어라고 해서 게장 비빔밥에 새우장을 올려놓으니 그 맛은 바로 살찌는 맛이었습니다

 

저렇게 쓱싹~ 비벼서 한 그릇 다 먹고 나서는 점심시간에 먹으러 왔어야 했는데 싶더군요

왜냐하면 점심때 거하게 먹고 나면 저녁 안 먹어도 되는 나이가 되어버렸답니다.

 

 

돌솥누룽지

이열치열을 느끼며 구수한 누룽지로 입가심을 하면 안스게장의 모든 메뉴를 맛보는 코스입니다.

 

 

맛집이라고 아주 맛있고 무조건 기억나는 맛이 아니라 간장게장 대하장 전복장을 먹어보면 비린맛이 없어야 하고 떫은맛도 없어야 하며 짜지 않아야 합니다. 

안스게장의 맛이 바로 그런 맛이라 게장 먹을 땐 춘천에선 안스게장을 찾게 되는 것 같습니다.