매실청2 매실청 담그기 매실장아찌 담그는법 씨없는 매실청 황금레시피 매실이 잘 익어가는 계절인 6월이 되었습니다. 음식 좀 한다 하시는 분들이나 가족 건강에 신경을 많이 쓰시는 분들이시라면 6월에 빠지지 않고 하시는 행사가 있는 것 같습니다. 그건 바로 6월이 수확의 계절인 제철 식재료 매실을 이용해서 매실청 담그기와 매실 장아찌 담그기를 빼놓지 않고 하시게 됩니다. 오늘은 매실청 담그기와 매실 장아찌 담그는 법 그리고 씨 없이 매실청을 담아서 매실청과 매실장아찌로 만드는 방법에 대해서 상세하게 알려드리겠습니다. 매실청 담그기 매실장아찌 담그는법 씨 없는 매실청 만들기 매실청 담그는 시기좋은 매실 고르는 법과 매실가격매실손질 방법씨 없는 매실청 황금레시피 매실청 담그는 시기 매실청 담그는 시기를 궁금해하시는 분들이 계시는데요 매실청은 매실이 잘 익어서 수확하는 시기.. 2024. 6. 6. 매실 장아찌 무침 만드는법 매실 장아찌 만드는법 매실청 담그는법 매실청을 담 그 보신 분들이라면 매실청을 담고 100일 후 건져내는 과육이 아까워서 그 과육으로 매실 장아찌 무침을 만들어 식탁 위에 올려낸 경험이 있으실 것입니다. 매실장아찌 무침을 반찬으로 드셔보신 분들은 느끼실 겁니다. 약이되는 밥상이 이런 거구나 하고 말입니다. 맛도 맛이지만 매실장아찌 무침을 반찬으로 식사를 하고 나면 속이 더부룩하거나 소화가 안되어 불편하다는 느낌은 전혀 들지 않습니다. 간편식에 빠져서 무조건 간편하게 빠르게를 외치면서 인스턴트식품에 중독되어 제 몸이 망가지는줄도 모르고 사는 현대인들에겐 매실 장아찌 같은 슬로우 푸드는 정말 필요한 식품입니다. 잘 만들어진 매실 장아찌를 약간의 양념만 더해서 조물조물 무쳐 식탁위에 올리면 우리 집 건강 지킴이가 따로 없이 바로 이런 건강한 밑반.. 2023. 6. 24. 이전 1 다음
